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Inaugurazione del 5° Corso tecniche di base

Lunedì 9 Maggio 2016
Oggi alle ore 16:00, è stato inaugurato il 5° corso di tecniche di base di cucina, in collaborazione con Alma.
La prestigiosa scuola internazionale di cucina italiana di Colorno, il cui rettore è il Maestro Gualtiero Marchesi, ha scelto Ceglie Messapica che è considerata la “capitale della gastronomia” di Puglia, per ospitare il percorso di base, propedeutico al corso superiore di cucina italiana che continuerà invece ad avere come unica sede quella della Reggia di Colorno. Da anni Alma ha monitorato il progetto della Mediterranean Cooking School Ceglie Messapica, che ha aperto i battenti il 28 Febbraio 2014, fino a decidere di portare avanti, qui, una terza esperienza didattica in sede distaccata.

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