Sabato 20 maggio 2017
"Siamo
quello che mangiamo" è giunto quasi alla conclusione.
La
quarta giornata ha visto gli alunni in un laboratorio di mani in pasta. Gli
stessi, sotto lo sguardo attento della chef Antonella Ricci, hanno preparato le
orecchiette al sugo di pomodoro fresco con spolverata di cacioricotta, così
come da tradizione pugliese.
Il
progetto, voluto fortemente dal consigliere dott.ssa Vanessa Santoro, è stato
subito condiviso dagli insegnanti, dai presidi e da tutte le quinte classi
degli istituti comprensivi di Ceglie Messapica.
Le
ultime fasi del progetto si svolgeranno nell’orto comunale con la raccolta dei
prodotti, la conoscenza e loro classificazione.
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