Venerdì 19 Dicembre 2014
Sisina nel suo forno
Ceglie Messapica. La storia è fatta di “piccoli grandi” personaggi, che si identificano, per varie ragioni, nel territorio nel quale sono vissuti. Una di questi, senza ombra di dubbio, è stata Maria Urso “Marie a Furnare”, scomparsa ai primi di Dicembre di quest’anno. Mi preme ricordare anche, non avendo all’epoca dei fatti un Blog, un’altra storica dei fornai cegliesi e precisamente Chirulli Teresa chiamata amichevolmente “Sisina”. Fra qualche giorno si avvicina il Santo Natale e, quando i cegliesi andranno a comprare le prelibatezze dolciarie nei vari forni della città, sicuramente un pensierino a loro due lo faranno e soprattutto ne sentiranno la loro mancanza. Voglio ricordarle entrambe, insieme a tutti i cegliesi, con una video-intervista fatta a Sisina da Mimmo Gianfreda negli anni ’90.
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